Descubre el sabor de las flores en las Bodegas Mezquita de Córdoba
La ciudad de Córdoba es conocida por su esencia de patios y flores, y ahora se une a Mara de Miguel, experta en vino y gastronomía de renombre internacional, para llevar a los amantes de la buena mesa y el buen vino a un viaje culinario único en las Bodegas Mezquita. En esta ocasión, descubrirás que las flores también se pueden saborear.
En esta experiencia única, los participantes podrán explorar 10 tipos diferentes de flores, desde pensamientos agridulces hasta sorprendentes rosas picantes y exóticas flores de Sichuan, conocidas como «flores eléctricas».
Pero eso no es todo: los invitados también tendrán la oportunidad de descubrir la riqueza gastronómica de Córdoba degustando dos aceites de oliva virgen extra, tres vinos excepcionales y dos tipos de queso, entre ellos un queso azul de cabra y un queso curado producidos en Córdoba. Además, podrán disfrutar de un vinagre balsámico envejecido más de 25 años, que crea una armonía perfecta con cada bocado.
Más que una simple cata de flores, esta experiencia es una oportunidad para conocer el tesoro escondido en los patios de Córdoba y cómo estas flores se han convertido en ingredientes esenciales de la cocina contemporánea, tanto por sus sabores únicos como por sus propiedades curativas.
Como ya sabemos, el Festival Flora se celebrará entre el 16 y el 26 de octubre, y podremos admirar las maravillosas instalaciones florales efímeras de cuatro artistas internacionales y un quinto joven artista o colectivo seleccionado a través de la convocatoria Patio Talento.
Como propuesta para ir más allá, y para que este espectáculo no sea poco, Bodegas Mezquita ha preparado una cata de vinos con una oferta irresistible. El menú incluye refresco de menta con azahar, tulbhagia con aceite de oliva virgen extra Arbequino, tomillo limón con refresco de flor de saúco, caléndula con vinagre balsámico de 25 años, chocolate a la menta con Vermut soleras de 15 años, begonia con queso curado en aceite de Quinkana (Fuente Palmera), boca de dragón con aceite de oliva Picual, capullito de Alelí con vino tinto de Los Pedroches, mini pensamientos con queso azul de Córdoba de Ángela Plazuelo, y la famosa flor de Sechuán.
Este suculento menú se podrá degustar el 19 de octubre en el restaurante Bodegas Mezquita Corregidor, ubicado en la calle Corregidor Luis de la Cerda, 45, a las 21:00 horas.
Es necesario reservar plaza con antelación, con un precio por persona de 25 euros (IVA incluido) hasta el 16 de octubre. Después de esa fecha, las entradas seguirán a la venta, pero con un coste de 30 euros. Esta cuota de reserva no es reembolsable.
Las reservas se pueden hacer a través de la página web de Bodegas Mezquita.
Sin duda, esta es una ocasión perfecta para brindar juntos por la cultura, la gastronomía y la belleza de nuestra ciudad.
Para más información y para reservar tu plaza, visita el sitio web: https://www.bodegasmezquita.com/corregidor/#reserva
Acerca de Bodegas Mezquita: Bodegas Mezquita es un restaurante emblemático que combina la tradición culinaria de Córdoba con una experiencia gastronómica única. Con pasión por los sabores auténticos y los productos locales, Bodegas Mezquita se enorgullece de ofrecer a sus clientes experiencias culinarias memorables en el corazón de Córdoba.
Antonio Gómez es un conocido periodista en España. Nació en Écija, Andalucía, el 3 de diciembre de 1963.
Tras estudiar periodismo en la Universidad de Sevilla, comenzó su carrera trabajando para diferentes periódicos de Andalucía. En 1988, entró en la plantilla de El País, uno de los diarios más importantes. Ha sido corresponsal en Madrid y Bruselas, y actualmente trabaja para DiarioÉcija.com.
Gómez ha ganado varios premios por su trabajo, incluido el Premio Nacional de Periodismo en 2001. En 2006, fue nombrado Periodista del Año por la Asociación de la Prensa Española.
