Plash, la empresa fundada por dos jóvenes emprendedores malagueños, ha lanzado al mercado unos innovadores removedores para el café que son 100% comestibles. Estos removedores están elaborados con harina de arroz y aceites vegetales, lo que los convierte en una alternativa sostenible a las cucharillas de plástico o a los removedores de madera.
La idea detrás de estos removedores comestibles es promover la sostenibilidad en el sector hotelero, ofreciendo a los clientes la posibilidad de disfrutar de su café de una manera más ecológica. Además, al ser veganos, sin gluten, orgánicos y sin azúcares añadidos, también son una opción saludable y nutritiva.
Los cofundadores de Plash, Iván Marmolejo y José Rojas, son estudiantes del grado en Liderazgo Emprendedor e Innovación de la Universidad de Mondragón en Málaga. Su inspiración para crear estos removedores comestibles surgió durante un viaje a la Universidad de Costa Rica, donde aprendieron sobre el mundo del café y descubrieron la tendencia emergente de los cubiertos comestibles.
La propuesta de Plash de cambiar el concepto de «usar y tirar» por el de «usar y comer» ha tenido una buena acogida en el mercado. Actualmente, estos removedores se pueden encontrar en seis cafeterías de Málaga, como Grazia Coffee&Bar, Pura Vida Café Bar, Cafetería Prados, ROU Mate Café Bar, Boötes Cafés to go! y Caramello Salato Café.
Plash planea seguir expandiendo su presencia en el mercado y lanzar próximamente nuevos productos. Los cofundadores trabajan desde la incubadora de Promálaga Economistas y esperan trasladarse próximamente a la sede de Promálaga Excelencia en el Parque Tecnológico de Andalucía.
Con esta iniciativa, Plash no solo busca ofrecer una alternativa sostenible a los utensilios de un solo uso, sino también brindar a los consumidores una experiencia única y sorprendente al convertir un simple removedor en un delicioso bocado.
Maria Del Carmen es periodista española nacida en Écija, Andalucía. Comenzó su carrera como periodista a principios de los años 80, trabajando para varios periódicos y emisoras de radio en España. A finales de los 90 se trasladó a Londres, donde trabajó como periodista independiente durante varios años. Regresó a España a principios de la década de 2000, y actualmente trabaja como periodista en DiarioÉcija. También ha publicado varios libros.
